2021年 えごまオイル発売開始
南アルプス市で種付けから瓶詰めまで丹念に仕上げた純国産、高品質の製品が「金のしずく」が仕上がりました。小瓶(110g)は一人の方が一月間に消費する分量に設定しました。
お求めは(47CLUB)( 楽天ショップ )でお願いいたします
南アルプス産えごま100% 栽培期間中農薬不使用、自社一貫生産のえごま油
水のきれいな南アルプス市で栽培期間中農薬不使用でえごまを育てました。「毎日口にするものなので安全なえごま油を作りたい」そんな思いから種付けからビン詰めまでの工程を一貫生産しています。そして2021年販売を開始しました。
南アルプス市のきれいな水でえごまを育てました。
大規模農地と機械化によりコストを削減
農薬不使用栽培は安全ですが手間が掛かるために値段が上がってしまします。私たちはこの課題を大規模農地と機械化によって解消しました。
東京ドーム3個分という広大な農地で生産して、機械化により人件費を削減することで農薬不使用のえごま油を安価に提供いたします。
おいしいえごまオイルを食卓に届ける工夫
えごま油は酸化しやすいので早めに消費しないと美味しさが損なわれます。
そのため私たちはえごま油を酸化させない工夫をしています。
収穫した実を搾らずに専用の保冷庫で保管します。そして注文が来た際に初めて実を搾って瓶詰めします。
瓶の容器も一カ月程度で消費できる量の小瓶にしました。
収穫から瓶詰めまで一貫生産しているので行える工夫です。
そのため、お客様には注文から出荷まで2~5日程度お待ちいただきますが、その分、新鮮なえごま油をご提供いたします。